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怎樣發(fā)展蔬菜配送企業(yè)業(yè)務(wù)。

發(fā)布時(shí)間：2021-05-08，瀏覽量：580

隨著蔬菜價(jià)格的逐步上漲和蔬菜配送服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)化責(zé)任分工的到來，蔬菜配送業(yè)務(wù)逐漸越來越賺錢。很多人加入了蔬菜配送服務(wù)行業(yè)，那么如何做蔬菜配送，如何經(jīng)營蔬菜配送業(yè)務(wù)呢？根據(jù)我在這個(gè)服務(wù)行業(yè)多年的工作經(jīng)驗(yàn)和與中國幾家蔬菜配送公司老板的溝通，我總結(jié)了以下經(jīng)驗(yàn)。


佛山蔬菜配送


首先要精確定位自己的客戶。
蔬菜配送從物流配送客戶的分類分為食材蔬菜配送、企業(yè)行政機(jī)關(guān)食堂、酒店餐廳高級品牌酒店蔬菜配送、垂直行業(yè)蔬菜配送、生活超市蔬菜配送。清晰的客戶定位可以讓企業(yè)愿景和實(shí)施大方向焦點(diǎn)，傳播效果突出?？梢哉f，在找到明確的客戶群并獲得標(biāo)桿客戶后，相當(dāng)于邁出蔬菜配送成功的第一步。
蔬菜配送
第二，做好供應(yīng)鏈管理。
蔬菜配送的本質(zhì)也是供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)，做好供應(yīng)鏈管理，做好采購工作，處理了這項(xiàng)業(yè)務(wù)的大部分重點(diǎn)難點(diǎn)。
一般情況下，供應(yīng)鏈管理可以在物流配送商所屬的市場批發(fā)內(nèi)部解決問題。然而，如果你想做一些壁壘，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品必須深入細(xì)致和上游。一些類別的價(jià)差會(huì)令人驚訝。對于非標(biāo)品(如蔬菜類)，經(jīng)營規(guī)模達(dá)到一定水平后，大宗商品類蔬菜水果必須深入產(chǎn)業(yè)基地。
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品賺錢的關(guān)鍵是通過中長期購買和壓貨來抵消價(jià)格波動(dòng)來獲利。非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的關(guān)鍵。為了做好蔬菜配送業(yè)務(wù)，首先自己或自己的創(chuàng)業(yè)伙伴必須是供應(yīng)鏈方面的高手。
物流運(yùn)輸是直營還是業(yè)務(wù)外包？
及時(shí)是物流運(yùn)輸?shù)牧硪粋€(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。蔬菜按質(zhì)量和數(shù)量分發(fā)給顧客。只有獲得信譽(yù)，才有可能長期合作。大學(xué)食堂有些規(guī)定送貨時(shí)間較早，大約在凌晨4、5點(diǎn)左右；機(jī)關(guān)事業(yè)單位和工廠食堂的送貨時(shí)間一般在7點(diǎn)之前；有些企業(yè)對物流配送時(shí)間的需求稍有不同；超級市場的送貨時(shí)間規(guī)定較高，一般規(guī)定在凌晨5點(diǎn)之前送貨，以確保店面正常運(yùn)行。
四是財(cái)務(wù)。
蔬菜配送業(yè)務(wù)是一種日常業(yè)務(wù)。經(jīng)營規(guī)模達(dá)到后，上游涉及十幾家經(jīng)銷商的對賬單，中下游涉及數(shù)百名客戶的對賬單、專用發(fā)票等。假如達(dá)到經(jīng)營規(guī)模后，每天動(dòng)則數(shù)十萬的貨款，經(jīng)不起半點(diǎn)亂。在中國目前的服務(wù)環(huán)境下，也涉及到一些購買回扣或假賬小操作以及各種稅層面的東東。許多做蔬菜配送的朋友，都是因?yàn)槟X子里一本賬不清，一年到頭，最后賺的錢才發(fā)現(xiàn)，都是顧客手中的，押金額很大的時(shí)候，賺的錢也會(huì)被浪費(fèi)掉。因此，技術(shù)專業(yè)的會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)人很重要。
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