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佛山蔬菜配送注意事項。

發(fā)布時間:2021-04-26,瀏覽量:448

今天,佛山蔬菜配送公司的小編輯將告訴你配送材料時的注意事項。


佛山蔬菜配送


1.根據(jù)蔬菜的生理特點、運輸季節(jié)、運輸距離和儲存要求選擇不同的運輸工具。有保溫運輸工具,非機械冷藏運輸工具,機械冷藏運輸工具等等。
2.所有蔬菜運輸工具在裝載蔬菜前應清洗消毒。同時,運輸工具的隱蔽物、包裝和襯托物也應清潔無毒。
3.運輸和配送前的蔬菜應進行相應的處理,以去除腐爛和疾病的產(chǎn)品。如果蔬菜不是從冷庫裝運的,應在配送前進行低溫冷處理和包裝。
4.運輸過程中應堅持所需溫濕度等各項指標的穩(wěn)定性,如高濕度或超低溫運輸,應事先采取預防措施,同時注意添加二氧化碳和乙烯濃度,冷敏蔬菜不應靠近冷源,應加強溫濕度的檢測和調(diào)節(jié),避免凍傷等各種疾病和過熟。
5.蔬菜在車內(nèi)堆放,采用防碰撞包裝和堆放方法,優(yōu)先確保蔬菜質(zhì)量,同時考慮空間使用原則。
6.運輸過程中應避免和減少振動。不同的運輸工具、行進速度和蔬菜類別在運輸工具中有不同的振動強度。運輸過程中應注意;同時,裝卸蔬菜時,應輕輕裝卸,避免機械損壞和墩地損。
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