新聞中心

建立生鮮配送中心應(yīng)遵循的原則是什么？

發(fā)布時間：2021-03-29，瀏覽量：764

生鮮配送中心是影響生鮮配送效率效益的重要因素，所以在規(guī)劃建設(shè)生鮮配送中心時要多考慮。目前，生鮮配送逐漸成熟，一些經(jīng)驗可供參考。佛山生鮮配送中心介紹

佛山生鮮配送中心

1.物流成本。
物流成本應(yīng)該很低。盡量靠近上端供應(yīng)市場，生鮮配送行業(yè)具有訂單補(bǔ)貨率高、市場行情和價格波動大、運(yùn)輸成本高等特性，越靠近一級、二級農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場越好，隨時補(bǔ)貨、熟悉市場行情調(diào)查、降低購買運(yùn)輸成本等。
2.延展性好。
必須具有一定的延展性。任何企業(yè)都不一致。公司業(yè)務(wù)擴(kuò)大時，倉庫可以在原來的地址不動的情況下擴(kuò)大面積，或者附近有更大的倉庫，有助于減少倉庫搬遷的物資損失。
3.嚴(yán)格分區(qū)。
嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程、功能模塊劃分。配送中心從客戶完成訂單開始，其馀80%的工作在配送中心完成，宏觀上按照購買商品入庫-進(jìn)入分類區(qū)域-轉(zhuǎn)入代碼貨物區(qū)域-裝載區(qū)域-出貨區(qū)域的主線進(jìn)行功能區(qū)域，微觀上按照各區(qū)域的業(yè)務(wù)內(nèi)容進(jìn)行區(qū)域。
例如，在分類過程中，重量、包裝、搬運(yùn)、投入也需要計劃，通常根據(jù)工人的行動路線制定區(qū)域是明智的。佛山生鮮配送中心兼顧一定的儲藏功能，在倉庫內(nèi)的邊緣設(shè)置溫度區(qū)域，如保鮮區(qū)域、冷凍區(qū)域等。
另外，根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍，成品區(qū)、半成品區(qū)也是區(qū)域的依據(jù)。

返回列表

上一篇：食堂管理者怎么做？才能管理好食堂承包呢？

下一篇：做食材配送的核心是什么？

相關(guān)資訊