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食堂蔬菜配送前的準(zhǔn)備工作。

發(fā)布時(shí)間:2021-02-12,瀏覽量:683

食堂蔬菜配送對蔬菜貯藏運(yùn)輸條件的要求非常高。因?yàn)槲覀兣渌偷氖卟丝梢员WC新鮮不受壓迫。

食堂蔬菜配送前要做什么準(zhǔn)備?現(xiàn)在給大家講解科普。


食堂蔬菜配送


當(dāng)然,第一步是從地上摘蔬菜。我們保證我們運(yùn)輸?shù)氖卟硕际钱?dāng)天采摘運(yùn)輸?shù)模@樣我們的蔬菜質(zhì)量才能得到更好的保證,運(yùn)輸?shù)氖卟艘矔有迈r。
第二步是對蔬菜進(jìn)行清洗包裝,根據(jù)不同客戶的需求進(jìn)行不同程度的加工,如簡單的清洗包裝、切塊、真空包裝等。
第三步是將蔬菜運(yùn)輸?shù)脚渌蛙囕v上,運(yùn)輸時(shí)注意不要推撞,以免人員受傷和蔬菜質(zhì)量受損。
第四步:放好蔬菜后,我們可以按照事先安排的路線分發(fā)蔬菜。
注意,我們的車輛每次出車前都要進(jìn)行清洗,保證蔬菜的衛(wèi)生和不受感染,夏季高溫時(shí),我們會對我們的配送車輛進(jìn)行降溫處理。
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