新聞中心

如果你想做好蔬菜配送工作，你必須做好這些工作。

發(fā)布時(shí)間：2022-04-25，瀏覽量：1275

蔬菜配送

1.近年來(lái)，我們經(jīng)常看到某個(gè)地方的某道菜幾分錢賣不出去，農(nóng)民不得不爛在地里。這個(gè)問(wèn)題需要有人解決。這么多年過(guò)去了，沒(méi)有人解決。我們通過(guò)改變銷售方式來(lái)開拓銷售。

2.買菜的時(shí)候需要送菜上門。我加了幾塊錢的送貨費(fèi)，沒(méi)有店愿意做。我們發(fā)現(xiàn)蔬菜和配送服務(wù)可以提高消費(fèi)粘性。
3.大家都知道做傳統(tǒng)蔬菜批發(fā)生意的人很累。晚上12點(diǎn)把蔬菜拉回家，凌晨3點(diǎn)開始批發(fā)蔬菜，太辛苦了。希望通過(guò)蔬菜配送改變舊的經(jīng)營(yíng)模式，提高利潤(rùn)。
事實(shí)上，蔬菜配送是一個(gè)古老的行業(yè)，進(jìn)入門檻不高，但做好工作確實(shí)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。結(jié)合數(shù)百名蔬菜配送行業(yè)名人的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了一套方法。與大家分享:
核心圍繞一個(gè)定位、三種人才、一套制度和一套制度。
定位。
確定自己的客戶群定位，只做什么樣的客戶，采用什么樣的模式，越專注越好。
三種人才。
定位明確后，找到可靠的采購(gòu)人才（最好先了解采購(gòu)流程），找到可靠的銷售人才（初始業(yè)務(wù)找到客戶依靠自己和合作伙伴），找到細(xì)心的財(cái)務(wù)人才（新對(duì)賬每天，可靠的財(cái)務(wù)人才可以節(jié)省很多東西）
一套制度。
在早期階段，我們可以依靠兄弟的忠誠(chéng)來(lái)做事情，但在一定規(guī)模下，當(dāng)團(tuán)隊(duì)超過(guò)5人時(shí)，我們必須有一個(gè)完整的系統(tǒng)和過(guò)程來(lái)確保分銷。畢竟，蔬菜分銷是每天都要做的事情。
系統(tǒng)。
客戶規(guī)模發(fā)展到10以上后，如果沒(méi)有信息系統(tǒng)保障，每天的電話都會(huì)爆炸，一套可靠的新鮮蔬菜配送軟件，可以解決客戶訂單、訂單匯總、采購(gòu)、訂單分揀、訂單配送、財(cái)務(wù)對(duì)賬整個(gè)閉環(huán)業(yè)務(wù)流程，在勞動(dòng)力成本今天，尤為重要。
目前，失敗的原始要點(diǎn)如下:
首先，物流難。
外包會(huì)更好，但蔬菜的性質(zhì)決定了時(shí)效性的高要求。如果客戶不在家，或者物流人員不夠?qū)I(yè)，就不能規(guī)范服務(wù)。
二、不能滿足高端消費(fèi)群體。
買這種服務(wù)的人肯定不差錢，增加的費(fèi)用可以適當(dāng)高，但是一定要服務(wù)好，可以做干凈的菜，但是這樣設(shè)備投入就高了。
三、多渠道發(fā)展。
建議在發(fā)展初期，我們可以先發(fā)展單位食堂的團(tuán)購(gòu)，一是品種和時(shí)間可控，質(zhì)量要求不太高，及時(shí)性不太高，所以大車運(yùn)輸就足夠了，房子必須像快遞一樣，車要小得多。
4、蔬菜的起源。
能夠選擇蔬菜配送的消費(fèi)者，不僅選擇配送服務(wù)，更注重菜品的品質(zhì)。菜肴的質(zhì)量來(lái)自幾個(gè)方面，蔬菜種植在哪里，用什么水灌溉，是否使用農(nóng)藥和化肥。簡(jiǎn)言之，它是生態(tài)環(huán)境。你分發(fā)的蔬菜應(yīng)該貼上優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境的標(biāo)簽，如好的土壤、好的空氣、好的水源等。它們必須是真實(shí)的，不能作弊。

返回列表

上一篇：食堂管理者怎么做？才能管理好食堂承包呢？

下一篇：佛山蔬菜配送：在蔬菜冷藏保鮮時(shí)要注意這一點(diǎn)。

相關(guān)資訊