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佛山蔬菜農產品采購訂單配送流程。

發(fā)布時間：2021-07-03，瀏覽量：1049

一、建立配送服務項目管理組。


佛山農產品配送


客戶:
項目經理:負責整體負責人食堂管理:食堂第一線管理食堂廚師:負責日常采購訂單的收貨員:負責食材配送簽字的財務人員:負責日常配送賬戶的計算。
食材公司:
項目經理:總體負責人訂單專家:負責日常訂單的維護專家:負責質量監(jiān)督、投訴處理、會計的采購專家:負責食材采購和緊急采購的質量檢查員:負責采購的食材檢查的分類中心:負責所有食材的加工分類工作的配送組:負責食材配送的財務專家:負責發(fā)票明細的發(fā)票和應收款的管理。
蔬菜農產品的采購和配送。
第二，蔬菜配送服務流程。
1.下單方式:
1)根據推薦食譜或客戶自身需求聯系訂單專家；
二是下單方式：軟件，微信，傳真，電話，郵件；
3)時間:上午9:00-12:00，下午14:00-16:00
注意：緊急下單：客戶因臨時需求需要增加或改變訂購的原料，客戶通過微信+電話聯系訂單部，我司將按時按量及時補充。
2.訂單配料的集中采購:
每天下午信息部集中所有客戶訂單后，采購部在下午16:00左右向各種蔬菜類、肉類、早餐類、水果類等供應商集中采購，為了保證新鮮，蔬菜肉類必須在當天采購，并在12小時內完成采購配送。供應商配送時，必須提供當天的檢驗報告書(農藥殘留)、檢疫報告書(動物檢疫合格證明書)、質量合格證明書(產品質量報告書)，作為檢驗的必要依據，保障過程中食材的新鮮安全。
3、食材加工分類:凌晨3:00-5:00是分類中心的作業(yè)時間。
4、冷鏈配送:早餐配送時間:6:30，副產品配送時間:8:00。
5、食材交接檢查:配送人員將客戶客戶訂購的各框食材送到客戶手中，為了保證配送品種的正確性，以購買者的檢查數為基準，每次隨行配送一式三份的配送清單，雙方檢查后簽字確認，雙方各持一份，作為配送、收貨的證明書。
三、信息化軟件管理。
配送管理系統:報價管理系統、訂單系統、配送系統、采購系統、庫存系統、預算系統、零售系統、報告、財務、只能稱重系統。該信息化軟件管理系統大大提高了本公司對客戶的服務質量和管理效率。
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