如何做好蔬菜水果配送？

發(fā)布時(shí)間：2020-10-27，瀏覽量：998

蔬菜配送公司的小編輯會(huì)告訴我們?nèi)绾巫龊檬卟撕退渌汀?/span>

第一，做好蔬菜的源頭供應(yīng)。

一般大型蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地或者與農(nóng)戶合作。有蔬菜基地的配送公司不僅可以更好地掌握蔬菜種植、施肥、栽培和采摘等環(huán)節(jié)，還可以保證蔬菜種植的安全和質(zhì)量。更重要的是，價(jià)格在市場(chǎng)上優(yōu)于蔬菜。因?yàn)榇蠖鄶?shù)蔬菜配送公司的基地離公司不遠(yuǎn)，所以也可以保證配料的新鮮度。

蔬菜配送公司

第二，生鮮冷鏈運(yùn)輸能力。

穩(wěn)定的供應(yīng)渠道可以降低采購(gòu)和選擇供應(yīng)商的時(shí)間成本和加工成本，當(dāng)采購(gòu)需求新鮮時(shí)，可以及時(shí)向客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。由于農(nóng)產(chǎn)品是需求安全的產(chǎn)品，對(duì)冷鏈物流的要求較高，因此冷鏈物流對(duì)原料和新鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送有很大影響。冷鏈物流可以保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，減少損失。

第三，做好蔬菜冷藏

我們都知道蔬菜在高溫下容易腐爛，在采摘后，它們會(huì)在較短的時(shí)間內(nèi)受損。這些都會(huì)給蔬菜配送公司造成巨大的損失。確保食品安全，減少損失。許多蔬菜配送企業(yè)都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通過(guò)冷藏車(chē)把蔬菜從田間運(yùn)到配送中心的保鮮倉(cāng)庫(kù)，以確保蔬菜的全程冷藏。冷鏈精品蔬菜配送公司，其食品質(zhì)量也不錯(cuò)。